Æblemost

 I Frugttræer, Min have

Saftpresseren igang.

Selvfølgelig undtagen det der var for dårligt.Denne portion æbler  lå under træet. Det er resterne dem som ikke er så pæne. Jeg har plukket dem, jeg skulle gemme vinteren over. Jeg syntes det var synd, hvis de sidste skulle gå til spilde. Og da jeg har en lille elektrisk saftpresser, blev den hentet frem fra gemmerne. Det er filippa æbler jeg har lavet most på. Der er blev puttet i presseren med det hele.

Så kom saften på flasker. Siet og kogt. Der er ikke tilsat noget som helst ( ingen sukker). Det smager bare så godt, man kan rigtig smage æblerne. Men jeg kunne se, at der gik meget saft til spilde. Der var megen væde ved affaldet. Tror en saftpresser, hvor man har tryk på massen, ville have kunnet givet meget mere. Jeg er glad for det jeg fik, da det smager rigtig godt.

Må gerne deles

Anbefalede indlæg

Skriv en kommentar

Start typing and press Enter to search